zdrava krava postala
Jednostavna i ugodna večera spremna je za manje od pola sata. Tek nekoliko sastojaka i vruće ulje bit će ti dovoljno da pripremiš slasne popečke od batata. Kombiniraj ih s lukom i začinima po želji kako bi bili još ukusniji.
Dodati možeš i sitno sjeckani peršin i vlasac. Popečke posluži uz brzi umak od grčkog jogurta i češnjaka, povrće s maslacem ili jednostavno uz sezonsku salatu.
Potrebno ti je:
- 1 veći batat
- 5 žlica brašna
- 1 manji luk
- 1 jaje
- sol, papar
Priprema:
- Oguli i naribaj batat.
- Nasjeckaj luk.
- Pomiješaj ga s jajem, brašnom, lukom, soli i paprom.
- Na tavi zagrij ulje pa peci oko 3 minute sa svake strane.
Dobar tek!
