Voćni sokovi od svježeg voća od velike su važnosti za cjelokupno zdravlje. Činjenica je da se u sokove od prerađenog voća dodaje visoka količina šećera i drugih umjetnih dodataka te zbog toga voće može izgubiti svoje hranjive vrijednosti.
Iako stručnjaci preporučuju da češće jedemo voće nego da pijemo voćne sokove, to ne znači da su voćni sokovi manje hranjivi. Važno je da su prirodni i po mogućnosti da ih sama pripremaš u vlasitom sokovniku ili blenderu.
Sok od jabuke
Sok od jabuke bogat je vitaminima A, B i C, kao i mineralima poput kalcija, magnezija, fosfora i kalija. Pomaže u liječenju artritisa i reumatskih bolesti, umiruje organizam, te čisti probavni sustav.
Sok od marelica
Marelica također sadrži veliku količinu vitamina A, B, C i K, a visoka koncentracija vitamina usporava starenje. Ovaj sok je također dobar za jačanje kostiju i za vitalnost kose i kože. Marelica je bogata željezom, te je dobra za liječenje anemije i problema u menopauzi.
Sok od kupine
Zbog sadržaja vitamina C i E, koji su snažni antioksidansi, kupine su učinkovite u borbi protiv slobodnih radikala, koji oštećuju stanice i tkiva u organizmu, a povezane su s karcinomom i bolestima srca. Ovaj sok također pomaže u kontroli dijabetesa. Kupine čiste krv, a često se koriste za liječenje upale grla i protiv proljeva.
Sok od grožđa
Osim vitamina, grožđe sadrži minerale, uključujući kalcij, bakar, jod, željezo, fosfor i kalij. Ovaj sok je dobar za probavu, bolesti srca, artritis, tuberkulozu, probleme s jetrom, hemoroide i razne alergije.
Sok od kivija
Sok od kivija obiluje vitaminom C i željezom. Sadrži puno vlakana koja su važna za probavni sustav. Osim toga, smanjuje loš kolesterol u krvi.
Sok od limuna
Sok od limuna sadrži vitamine B, C i P. Odličan je za detoksikaciju organizma i čišćenje kože.
Sok od naranče
Sok od naranče također obiluje vitaminima i mineralima. Naranča smiruje živčani sustav, te je učinkovita u liječenju nervoze, stresa i nesanice.
