Mnoge čitateljice pitaju treba li izbaciti ugljikohidrate iz prehrane ako žele izgubiti višak kilograma. Ugljikohidrate ne trebaš izbaciti, već ih uzimaj u prvoj polovici dana, savjetuje nutricionistica Darija Vranešić Bender koja je dala i primjer jelovnika koji prati dnevni ritam ugljikohidrata i proteina
'Visoka sam 152 cm, imam 60 kg, dakle moj problem je višak kilograma (trbuh, bokovi, noge). Dva puta tjedno idem u fitness centar ( radim vježbe na step klupici i statične vježbe za kritične zone). Rezultata još nema (vaga uvijek pokazuje isto). Izbacila sam šećer iz prehrane (eventualno 1 red čokolade, polako izbacujem i kruh, jedem ga samo za doručak). Molim za savjet, koje namirnice daju osjećaj sitosti, a ne debljaju? Koje namirnice potiču metabolizam', pitala je Željka.
Mišljenje nutricionistice Darije Vranešić Bender
Dobro si krenula, preporučujem ti da ustraješ na svom planu mršavljenja. Ugljikohidrate možeš ograničiti, ali ih nemoj u potpunosti izbaciti iz prehrane. Preporučuje se jesti ugljikohidrate u prvoj polovici dana, a pretežito proteine u drugoj polovici dana. Možeš jesti nakon 18 sati, ali nastoj ne jesti obilne obroke dva sata prije spavanja.
Pročitaj sve odgovore od Darije Vranešić Bender...
Pokušaj s uzimanjem L-carnitina uz trening. Nakon treninga možeš popiti i proteinsko-ugljikohidratni pripravak za oporavak. Prilažem ti i ogledni jelovnik da stekneš okvirni uvid u ritam prehrane koju bi trebala konzumirati.
Primjer jelovnika
Doručak
- Zobena kaša s orasima i grožđicama: 50 g sirove zobi + šalica zobenog mlijeka + 1 žlica grožđica + 3 nasjeckana oraha
- Nescaffe
Međobrok
- jedna jabuka
Ručak
- bistra pileća juha – 1 tanjur
- kuhana piletina (200 g) s kuhanom mrkvom i kuhani krumpir s maslinovim uljem
- salata: ribana mrkva
Međuobrok
- Nekoliko suhih keksa (npr. neslanih krekera)
- Jogurt s probioticima
Večera
- riblja juha s dodatkom 1 žličice maslinova ulja, 2 dl
- oslić (200 g) ili neka druga vrsta posne ribe pripremljena ''na lešo'' s kuhanim krumpirom (150 g), sve začinjeno s malo maslinova ulja
- 1 kriška kukuruznog kruha
