Ljetne vrućine sprječavaju mnoge od nas da se zaputimo u blizinu pećnice ili štednjaka. Kako se ne bi morala dugo zadržavati u kuhinji, nutricionisti Mršavimo zajedno kluba odlučili su pripremiti za tebe lagani ljetni ručak od povrća. Ovaj niskokalorični obrok dugo će te držati sitom
Lagani mediteranski obrok
Pečeni patlidžani punjeni slanutkom i kus-kusom dio su mediteranskog detoks jelovnika koji te čeka u Mršavimo zajedno klubu, a ukupna kalorijska vrijednost ovog obroka iznosi 358 kcal. Više od 60 jelovnika podijeljenih prema mediteranskom, vegetarijanskom i kontinentalnom tipu prehrane sastoje se od nekoliko obroka (većinom od tri glavna obroka i dva međuobroka), a uz njih možeš na zdrav i prirodan način mršavjeti. Ako se pridržavaš jelovnika, tjedno možeš smršavjeti od pola kilograma do 1 kilogram. Doznaj više!
Nutricionistički tim Mršavimo zajedno kluba potrudio se pripremiti individualne uravnotežene i raznolike jelovnike, s pristupačnim namirnicama dostupnim svakom džepu. Uživaj u ovom laganom ljetnom jelu!
Sastojci:
- 1/2 patlidžana
- 1/4 glavice luka
- pola režnja češnjaka
- 1/4 konzerve slanutka
- 1/4 šalice kus-kusa
- cherry rajčice
- 1/2 žlice ulja
Sastojci za umak:
- 1/2 žlice tahini paste
- 1/2 režnja češnjaka
- 1/2 žlice limunovog soka
- malo vode
- sol
- papar
- ljuta paprika
Priprema:
- Zagrij pećnicu na 190 stupnjeva.
- Prereži patlidžan na pola i izdubi dio unutrašnjosti. Izdubljeno meso nareži sitno.
- Patlidžan stavi na papir za pečenje i peci u pećnici s prerezanom stranom prema dolje otprilike 20 minuta.
- Kus-kus prelij kipućom vodom.
- Na zagrijanom ulju propirjaj luk i češnjak. Dodaj rajčice, meso patlidžana i slanutak.
- Pirjaj oko 5 minuta, dodaj kus-kus i sve začini po želji.
- Sastojke za umak usitni u blenderu.
- Pečene patlidžane napuni smjesom s kus-kusom i prelij umakom od tahinija.
Jelovnike uz koje možeš mršavjeti 1 kg tjedno pronađi u Mršavimo zajedno klubu.
