Imali smo do sada jogu s pivom, jogu s psima, a sada je instruktor joge iz Detroita razvio je novu ideju 'sproge', spoja joge s espressom. Kaže kako je šalica espressa prije treninga u biti vrlo učinkovita, a do te ideje došao je iz zaljubljenosti
Dan Gottlieb, joga instruktor i poduzetnik poznatiji pod nadimkom 'Yoga Dan' u svom gradu, u biti nikada nije ni volio kavu, tj. mrzio ju je, sve do jednoga dana...
"Prezirao sam ju, zapravo. Mislio sam da je kava najgora stvar koju možeš "ubaciti" u svoje tijelo", priznaje Gottlieb. Trudeći se da živi što 'čišće', Yoga Dan je vjerovao kako je kofein samo jedan korak bliže nezdravom životu.
No, kao što se uglavnom dogodi - upoznao je djevojku. I to Talijanku. Kako je kava prva stvar uz (fenomenalnu kuhinju) koju se veže uz Talijane, tako je i ova djevojka bila luda za tim kofeinskim napitkom, i to ne za bilo kakvom kavom, nego onom najboljom, svježe napravljenom od najiskusnijih majstora/barista.
Ljubav prema ženi, ljubav prema kavi i ljubav prema jogi
Sada su oženjeni, a Dan je poludio za kvalitetnom kavom u međuvremenu. Sada gotovo ne može bez nje, a posebnu pažnju pridaje i načinu na koji se konzumira.
"Fascinirala me kao i joga kada sam ju počeo raditi. Želio sam saznati sve o njoj, zašto se s toliko opreza pridaje njezinoj mjeri, čemu toliko opreme? Dobar barista je pravi talentirani umjetnik, poput somelijera - toliko sam strasti vidio pri njenom pripravljanju" - kaže Dan.
Od raznih modernih varijacija joge (joga s vinom, psima, pivom, čokoladom), Gottlieb je pomislio - zašto ne i joga s kavom? Trenutno se prva vrsta joge i dalje razvija, no počeci su joj iznimno zadovoljavajući jer velik broj klijentele dolazi na ovaj neobični trening.
Sat počinje sa šalicom espressa koja je posebno spravljena od stručnjaka s inovativnim aparatom i brojnim nastavcima za savršenu kavu. Ovo zvuči kao savršena jutarnja rutina, pa držimo fige da se i kod nas nađe neki Yoga Dan, a do tad probaj sama iskombinirati najdražu kavu s omiljenim pozama iz joge!
