Hrana 19. listopada 2015.

Džem od bundeve s cimetom

Pek-Zuspr
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Andrea iz Zagreba postala je kuharica tjedna sa svojim jesenskim džemom od bundeve. Kuhaj i ti u ritmu jeseni, šalji nam svoje zdrave recepte i postani kuharica jeseni! Pripremi obrok, pošalji nam svoju fotografiju s gotovim jelom i pričekaj našu odluku i možda baš tvoj recept uđe u top recepate, a ti postaneš kuharica sezone i naša blogerica

Obrazac za prijavu u akciji 'Kuhaj u ritmu jeseni 2015.' potraži ovdje.

Sastojci:

  • 1 kg tikve
  • 2 limuna
  • 2 naranče
  • 700 grama šećera
  • 10 grama cimeta

Priprema:

  1. Oguli bundevu i nareži je na kockice, stavi u lonac i ulij vode da prekrije komadiće
  2. Kada bundeva bude mekana, ocijedi je i usitni štapnim mikserom. 
  3. Dodaj cijeđenu naranču i limun, šećer i cimet. 
  4. Po želji možeš ubaciti i veliku žlicu meda
  5. Sve kuhaj do željene gustoće. 
  6. U međuvremenu, čiste staklenke možeš zagrijati u pećnici na manjoj temperaturi oko 20-ak minuta. 
  7. Kad je smjesa gotova, ulij je i pusti da se ohladi.
Dobar tek!

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.