Hrana Hrana kao lijek
374 prikaza

Edukativnim predavanjem pokrenuta je Prehrambena (R)evolucija

Guliver/Shutterstock
1/1
Pokrenuta je Prehrambena (R)evolucija, kroz edukativna predavanja o tome koja hrana je dobra za mozak i crijeva ali i za cjelokupno naše zdravlje. Pred prepunom dvoranom hotela DoubleTree by Hilton u Zagrebu, jučer su održana predavanja na temu nutritivno bogate prehrane i zdravlja, a povodom svjetskog Tjedna mozga.

Predavači su bili poznata nutricionistica i autorica knjige „Istine i laži o hrani“ Anita Šupe, pedijatrica Ana Balažin Vučetić, dr. med. i autor knjige „U šumi“ Denis Delogu, u kojoj je iznio osobno iskustvo poboljšanja svog zdravstvenog stanja promjenom prehrane.

Koja hrana osigurava optimalan razvoj mozga?

Posjetitelji su saznali kakve veze ima mozak s crijevima, što je to LCHF i Paleo prehrana, kako su se hranili naši preci i koja hrana osigurava optimalan razvoj mozga čovjeka.

Pročitaj ovo i zatim probaj ne jesti brokulu

Denis Delogu u svom predavanju pod nazivom Antropologija - Evolucija ljudske prehrane upoznao je prisutne s evolucijom homoidne vrste, kako se razvijao mozak ljudi kroz evolucijske faze i kako je tekao razvoj prehrane ljudske vrste. „Jedite ono za što smo dizajnirani!“- poručio je Denis. 

 | Author: Guliver/Shutterstock Guliver/Shutterstock

Pedijatrica Ana Balažin Vučetić govorila je o prehrana za optimalni razvoj mozga, te navela ključne nutrijente koji su potrebni za razvoj mozga novorođenog djeteta - proteini, omega-3, željezo i cink, B vitamin, kolin i jod. Podsjetila je prisutne da čovjek ima dva mozga, jedan u glavi, a drugi u crijevima, te da zdravlje mozga ovisi o zdravlju crijevne flore.

3 vitamina za gušću kosu koja brže raste

„Što više znamo o učincima prehrane na zdravlje i bolest to je naša odgovornost kao pojedinaca JOŠ veća. Svako dijete zaslužuje optimalnu prehranu koja će mu omogućiti da ostvari svoje potencijale.“, poručila je na kraju svog izlaganja pod nazivom Prehrana za optimalni razvoj mozga.

Od crijeva do mozga

Anita Šupe u svom inspirativnom predavanju Od crijeva do mozga: prehranom do zdravlja, objasnila je prisutnima što je to crijevni mikrobiom, kako on nastaje i zašto je bitan za ljudsko zdravlje.

Sindrom nervoznih crijeva liječi se dijetom u 3 tjedna

„Zbog svih važnih uloga zdrave crijevne flore, neophodno je ovaj mikro svijet održavati zdravim. To ćete postići prehranom s nutritivno bogatim namirnicama, i to izvornim, cjelovitim i industrijski neprerađenim. Kupujte hranu u mesnicama, tržnicama, ribarnicama….i vratite se u svoje kuhinje!“ – poručila je Anita Šupe.

Na kraju događanja, predavači su odgovarali na mnoga pitanja iz publike koji su iznijeli svoje osobne probleme sa zdravljem, nedoumice oko prehrane s ciljem postizanja još boljih sportskih rezultata te istaknuli želju za stjecanjem novih znanja o prehrani i zdravlju baziranih na principima funkcionalne medicine.

Patiš li od nedostatka hranjivih tvari u organizmu?

Prehrambena (R)evolucija se nastavlja

 | Author: Guliver/Shutterstock Guliver/Shutterstock

Prehrambena (R)evolucija nastavit će se i dalje, kroz slična edukativna predavanja, s ciljem poticanja ljudi na promjene i prelaska na nutritivno bogatu prehranu optimalnu za stjecanje i održavanje zdravlja.

Projekt i tvrtku BOSK pokrenuli su proslavljeni hrvatski nogometaš Mario Stanić i Denis Delogu, autor knjige “U šumi”, potaknuti osobnim iskustvom poboljšanja zdravstvenog stanja promjenom prehrane.

Recepti uz koje će tvoje tijelo imati idealnu pH ravnotežu

Misija BOSK-a je poticati ljude na promjene te ih educirati o ljekovitoj snazi hrane i njenom moćnom utjecaju na zdravlje.

BOSK je razvio BOSK gluten free standard, privatni standard za ugostitelje, s partnerima u provođenju - Nastavni zavod za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije i Medicinski fakultet Sveučilišta u Rijeci, Katedra za zdravstvenu ekologiju. BOSK također na hrvatsko tržište plasira visokokvalitetne proizvode bez glutena Il pane di Anna.

Čičoka - jača imunitet i štiti srce

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.