Ove jednostavne proteinske kuglice bi mogle postati tvoj najdraži desert, naročito ako voliš limun i kokos. Osim što su dobrog okusa, osigurat će ti dnenvnu dozu proteina, ali i vitamina C.
Potrebni sastojci
- 1 žlica proteina u prahu - okus vanilije
- pola šalice kokosovih pahuljica
- 2 žličice limunovog soka
- korica od jednog organskog limuna
- 2 žličice meda ili agavinog sirupa
Preporuka trenera: koliki dnevni unos proteina je potreban?
Priprema
Sve sastojke dobro promiješaj, oblikuj kuglice i stavi na hađenje kako bi se stvrdnule.
Ovaj recept pokazuje da se osim limunovog soka, može koristit i njegova kora. Možda nisi znala, ali ni list limuna nije za bacanje. Od lista možeš pripremiti osvježavajući čaj, a od kore razne sirupe, prah i čajeve. Pri tom je najvažnije upotrijebiti neprskane limune - ispiranje sodom bikarbonom, octom i drugim kućnim sredstvima neće pomoći u izvlačenju pesticida iz kore. Ako nisi sigurna da je limun ekološki uzgojen, njegovu je koru bolje ne koristiti.
