zdrava krava postala
Ovaj kolač je jednostavan za napraviti, a sastojke vjerojatno već imate u kući. Razveselite nepce i uživajte!
Sastojci:
- 1 i 1/2 šalica brašna
- 1 šalica šećera ili zaslađivača poput ksilitola
- 1 šalica jogurta
- 1/2 šalice ulja
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- limunova korica
- 3 jaja
- 200 g voća
Priprema:
- Pjenasto izmješajte žumanjke sa šećerom.
- U drugoj zdjeli istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka. Zatim dodajte jogurt, ulje, brašno s praškom za pecivo i naribanu koricu limuna. Sve izmiješajte i na kraju kuhačom lagano umiješajte tučeni snijeg.
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih.
- Premažite lim za pečenje maslacem i posipajte brašnom.
- Izlijte smjesu, po vrhu smjese poredajte nasjeckano voće (dobro se uklapaju breskve ili marelice) i pecite oko 25 minuta.
Doznajte čime sve možete zamijeniti jaja u receptima.
