Petra Meštrić postala je kuharica tjedna sa svojim receptom za palačinke s piletinom i natječe se za kuharicu ljeta. Ako i ti želiš sudjelovati u natječaju i osvajati osvježavajuće nagrade, pošalji nam svoj zdravi i lagani ljetni recept i fotografiju gotovog jela
Provjeri kako sudjelovati u akciji "Kuhaj i osvježi se u ritmu ljeta"!
Sastojci za tijesto:
- 130 g brašna
- 1 jaje
- 250 ml mineralne vode Jamnica
- sol
- ulje za pečenje
Sastojci za nadjev:
- 2 komada bijelog mesa
- 250 g graška
- 120 g majoneze i 2 dl kiselog vrhnja
- 2 manja kisela krastavca i 1 mrkva
- malo mljevene crvene paprike
- sol i papar
- krušne mrvice
- začin od povrća
- 2 jaja
- brašno
Priprema:
- Razmutiti i ispeći palačinke.
- Piletinu skuhati i nasjeckati na kockice.
- Prokuhati grašak i mrkvu pa dodati začine.
- Piletinu pomiješati s povrćem, majonezom, nasjeckanim krastavcima i kiselim vrhnjem.
- Dobivenim nadjevom nadijevati palačinke i uviti ih.
- Uvaljati ih u brašno, jaja i krušne mrvice i pržiti na vrućem ulju.
Darovi za kuharice
Kao kuharica tjedna Petra će dobiti osvježavajući poklon paket glavnog sponzora Jamnice. Proizvodi Jamnice, u kojima će uživati kuharica tjedna, uvijek su savršena pratnja dobroj hrani. Zbog svog sastava bogatog mineralima, gazirana prirodna mineralna voda Jamnica upotpunjuje svaki obrok, a zbog blagotvornog učinka na probavu unosi ravnotežu u našu prehranu bez unosa dodatnih kalorija.
Uz to, Petra je dobila na dar i besplatnu izradu fotoknjige, dar Fototeke.
