Hrana ZK analizira
3202 prikaza

Što znači ograničiti unos šećera u prehrani?

Guliver/Shutterstock
Činjenica da zapadnjački orijentirana prehrana obiluje šećerom dobro nam je poznata. Procjenjuje se kako prosječni Amerikanac pojede oko 100 g šećera dnevno, dok američke smjernice iz 2015. godine savjetuju kako ne bismo trebali konzumirati više od 50 g dodanog šećera dnevno odnosno ne više od 10 % ukupnih kalorija u danu.
dijeta šećer 9 dana dijete bez šećera ima nevjerojatne rezultate Hrana

Preporuke Američkog kardiovaskularnog društva još su restriktivnije i kazuju kako dodani šećer u danu treba ograničiti na ukupno 25 g za žene i 37,5 g za muškarce.

Primjeri jelovnika s 25 i 50 g šećera

Ako te zanima razlika između 25 i 50 g šećera u danu pogledaj sljedeće primjere jelovnika:

Jelovnik s 25 g dodanog šećera:

Doručak

  • 1 šalica zobenih pahuljica, pola šalice jabuke, 1 žlica usitnjenih oraha i žličica meda (8 g šećera)
  • Međuobrok
  • Jogurt 125 g, 1 banana i nekoliko jagoda

Ručak

  • Juha od rajčice (7 g šećera), komad pečenog lososa i salata začinjena s 2 žlice balzamičkog octa (3 g šećera)
  • Međuobrok
  • Šaka badema

Večera

  • Kruh baguette bijeli, 100 g (6 g šećera) i sirni namaz 25 g (1 g šećera) i šunka prešana 25 g
  • Jelovnik s 50 g dodanog šećera:

Doručak

  • Crunch pahuljice 50 g (18 g šećera) s mlijekom
  • Međuobrok
  • Voćni jogurt, 150 g (19 g šećera)

Ručak

  • Punjene paprike (2 g šećera) s pire krumpirom
  • Međuobrok
  • Kava zaslađena žličicom šećera (5 g šećera)

Večera

  • Pecivo lizika 150 g (6 g šećera) namazana paštetom
  • Svježa rajčica

Gdje se sve skriva šećer

Šećer vreba iz mnogih namirnica poput voćnog jogurta ili pahuljica za doručak. Međutim, tamo ga i očekujemo, no zaboravljamo da šećer često dodajemo u proizvode od rajčice, kruh, senf i brojne druge, a jednostavnim zbrajanjem postajemo svjesni kako se lako dostigne količina od 50 g šećera u danu. Šećer ima mnoge pseudonime pa da deklaraciji obrati pozornost na saharozu, glukozno-fruktozni sirup, rižin sirup, agavin sirup, kukuruzni sirup, dekstrozu, fruktozu, melasu, maltodekstrin, maltozu, karamel.

šećer uzrokuje tumor Otkriveni novi dokazi koji povezuju šećer s rastom tumora Zdravlje
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.