Pojam artritisa obuhvaća skupinu bolesti koje uzrokuju bol, oticanje i ukočenost zglobova, a pogađa osobe svih dobnih i etničkih skupina. Postoje brojne vrste artritisa od kojih su zasigurno najpoznatiji reumatoidni artritis, autoimuna bolest, te osteoartritis, koji nastaje zbog istrošenosti zglobova.
Srećom, mnoge namirnice mogu pomoći u smanjenju bolova u zglobovima. Primjerice, rezultati jednog istraživanja pokazuju kako je kod 24% oboljelih od reumatoidnog artritisa prehrana imala važan utjecaj na simptome ove bolesti.
U nastavku ti donosimo listu namirnica koje pokazuju blagotvorno djelovanje na simptome artritisa.
Bobičasto voće
Bobičasto voće, kao što su borovnice, jagode, ogrozd, brusnice, goji bobice, ali i višnje i trešnje, riznica su bioaktivnih nutrijenata koji štite kolagen, važnu gradivnu komponentu kostiju, mišića, tetiva i zglobova.
Brokula
Nije tajna da je brokula jedno od najzdravijih povrća koje poznajemo. Ona sadrži i sulforafan, tvar za koja su istraživanja pokazala kako posjeduje protuupalna svojstva.
Češnjak
Češnjak se može pohvaliti značajnim protuupalnim svojstvima, a konzumacija ove blagotvorne namirnice se čak povezuje sa smanjenim rizikom od razvoja osteoartritisa.
Đumbir
Iako je potrebno provesti još studija, dosadašnja istraživanja pokazuju da đumbir smanjuje simptome artritisa, kao i upalna stanja.
Maslinovo ulje
Dokazano je da maslinovo ulje smanjuje upalu, može smanjiti rizik od razvoja artritisa, a neka istraživanja čak pokazuju kako može usporiti njegovu progresiju i ublažiti simptome.
Riba
Prehrana koja obiluje masnom ribom poput lososa, skuše i srdele blagotvorno djeluje na smanjenje simptoma ove bolesti. Naime, masna riba bogata je omega – 3 masnim kiselinama i vitaminom D koji utječu na smanjenje upale i ublažavanje simptoma artritisa.
Špinat
Ovo lisnato povrće bogato je antioksidansima, poput kamferola za kojeg je dokazano da može smanjiti upalu i usporiti progresiju osteoartritisa.
