Kada želimo pospješiti imunološku obranu organizma, osnažiti ga u odnosu na razne infekcije, bilo bi dobro posegnuti za šipkom, prvenstveno zbog izuzetno visokog sadržaja vitamina C. Upravo zbog visokog sadržaja ovog vitamina, prozvan je “limunom sjevera”.
Šipak – “limun sjevera”
Osim vitaminom C, šipak je bogat likopenom (važnim antioksidantom), vitaminom B1, B2 (važnim za energiju), vitaminom K za čvrste kosti, te niacinom - važnim za staničnu izmjenu tvari u organizmu.
Bogat je mineralima, flavonoidima, organskim kiselinama i pektinom. U narodnoj medicini nalazio je primjenu kod tegoba prehlade, slabosti organizma te raznih infekcija.Kako bi se organizam obogatio aktivnim biljnim tvarima, za vas sam pripremila shake od ploda šipka, kojem su pridruženi dodatni ljekoviti sastojci. Još Mirjaninih recepata potraži na YouTube kanalu.
Shake od šipka za imunitet
Sastojci:
- 100g šipka
- 200ml tople vode
- 2 jušne žlice zobenih pahuljica
- jabuka 1 kom
- dragoljub 4 lista
- dragoljub 4 cvijeta
- matičnjak 1 šaka
- timijan ½ jušne žlice (usitnjen)
- 4 veće datule
- 1 čajna žličica sjemena aniša
- pola veće banane
Postupak:
- Izblendati šipak i toplu vodu, te procijediti kroz vrećicu za cijeđenje.
- U procijeđenu tekućinu dodati ostale sastojke, te sve ponovno izblendati. Ovaj napitak je najbolje piti ujutro, na prazan želudac.
