zdrava krava postala
Znanstvenici su utvrdili da je idealan način konzumiranja grejpa zapravo pijenje svježe cijeđenog soka od grejpa, posebno ako konzumiraš masnu hranu.
Tada aktivni sastojci poput pektina, limonida i fenola smanjuju apsorpciju masnoća, pa se slabije talože. U studiji su ispitanici bili podijeljeni u dvije grupe, od kojih su jedni, uz obroke, dobili sok od grejpa, a drugi vodu. Jeli su iste količine hrane, a nakon tri mjeseca oni koji su pili grejp udebljali su se za oko 20 posto manje.
Osim toga, znanstvenici su utvrdili da oni imaju stabilnije i niže ukupne vrijednosti šećera u krvi, pa sok od grejpa služi i kao prevencija od dijabetesa.
Dva lica grejpa: Pun vitamina C i vlakana, ali povećava razinu estrogena
