Hrana Zdravi recepti
2351 prikaza

Ukusni paleo brownie s avokadom i kokosovim uljem

Guliver/Shutterstock
1/1
Brownie je svakako jedan od omiljenih deserata, pa nije ni čudo da su se razvile različite inačice ovog kolača. Donosimo ti zdraviju verziju recepta, s avokadom, kokosovim uljem i proteinskim prahom.

Potrebni sastojci za pripremu su:

  • 2 avokada
  • 2 žlice kokosova ulja
  • 2 jajeta
  • pola šalice javorova sirupa
  • žličica ekstrakta vanilije
  • 1/4 šalice proteinskog praha od vanilije
  • pola šalice zobenog ili bademova brašna
  • 1/4 šalice nezaslađenog kakaa
  • pola žličice praška za pecivo
  • malo soli
  • 2 žlice maslaca od kikirikija.

U jednoj posudi pomiješaj 2 zgnječena avokada, kokosovo ulje, jaja i javorov sirup. U drugoj posudi pomiješaj ekstrakt vanilije, proteinski prah, brašno, kakao, prašak za pecivo i sol.

Spoji suhe i mokre sastojke, ulij u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje i nadjeni maslacom od kikirikija. Peci u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C, 30 - 35 minuta.

Semifreddo s čokoladom i pistacijama

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.