zdrava krava postala
Tko bi mogao odoljeti ovako finoj i zdravoj torti, posebno ako joj dodate svježe voće.
Brzi i jednostavni recepti za zdrave kolače preplavili su društvene mreže, a među njima se izdvojilo nekoliko favorita publike. Jedan od njih je i ova torta od grčkog jogurta koja će zadovoljiti žudnju za kremastim kolačima, a neće uzrokovati nagli skok šećera u krvi. Iako zvuči nevjerojatno, istinito je. Originalni recept priprema se bez zaslađivača, no ako ipak volite malo slađe deserte, svakako ga dodajte.
Sastojci:
- 430 g grčkog jogurta
- 4 jaja
- 50 g gustina ili tapiokinog škroba
- Svježe voće
- Po želji: 3 žlice zaslađivača, med ili javorov sirup
Priprema:
- U zdjeli pomiješajte grčki jogurt, škrob i jaja dok se smjesa ne ujednači.
- Po želji dodajte zaslađivač i dobro umiješajte.
- Prelijte smjesu u kalup za manje torte obložen papirom za pečenje.
- Kolač pecite u pećnici zagrijanoj na 180 Celzijevih stupnjeva sat vremena.
- Tijekom pečenja će kolač nadoći, no kada ga izvadite iz pećnice će se ispuhati. Ostavite ga u kalupu da se ohladi sat vremena na sobnoj temperaturi i zatim u hladnjaku.
- Poslužite sa svježim voće i preliveno s malo meda ili javorovog sirupa.
U slast!
@hungryhappens 3 Ingredient Greek Yogurt Cake @fage ♬ original sound - Stella Drivas
Kolač narežite na osam porcija, a svaka porcija sadrži:
- Kalorija: 71 kcal
- Ugljikohidrata: 6 g
- Masti: 2 g
- Proteina: 7 g
